Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masová náplň
- 180 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 400 gramů mletého masa (např. hovězího, vepřového nebo krůtího), rozděleného na kousky
- 250 gramů rajčatové passaty
- 1 špetka mořské soli
- 2 čajové lžičky sušeného oregana
- 10 černých oliv, bez pecek, nakrájených podélně na čtvrtky
Omáčka
- 100 gramů ghí
- 400 gramů kokosového mléka, (kartónového, ne v konzervě)
- 4 polévkové lžíce arrowroot mouky, kořenového škrobu
- 4 čajové lžičky citrónové šťávy
- 1 ½ čajové lžičky mořské soli
- 1 čajová lžička granulovaného česneku
- 2 velká vejce
Kompletace
- 300 - 400 gramů batátů, oloupaných
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Sacharidy
- 40.4 g
- Tuk
- 63.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16 Std. 20 Min
Polentová pizza
1 Std.
Palak Paneer
45min
Thajské nudle s červeným kari a paprikami
25p
Boloňské ragú
1h 15min
Kokosový Dhal
20min
Orientální kuře v jogurtu
40 Min
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Indický čočkový dahl
30min
Chilli con carne
1 Std.