Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 gramů cibule, napůl
- 120 gramů medvědího česneku, plus navíc na ozdobu
- 250 gramů moučných brambor, oloupaných, napůl
- 30 gramů másla, na kousky
- 1000 gramů vody
- 150 - 200 gramů smetany, podle chuti
-
4
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
nebo 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 špetka mletého muškátového oříšku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 748 kJ / 179 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sůl s medvědím česnekem
27 Std. 25 Min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 Min
Muffiny s medvědím česnekem
1h 10min
Kořenicí směs s medvědím česnekem
2h 10min
Krémová polévka z rukoly
30min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Kulajda
40 Min
Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře
40 Min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Pesto z medvědího česneku
20 Min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Pórkový krém
40 Min