Kompatibilní verze
Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Piškotový korpus
- 6 bílků
- 1 špetka soli
- 140 gramů cukru moučky
- 6 žloutků
- 1 čajová lžička instantní kávy
- 20 gramů lískových ořechů, mletých
- 60 gramů hladké mouky
- 1 polévková lžíce cukru moučky
- 40 gramů lískooříškového likéru
Kávová náplň a čokoládová poleva
- 80 gramů cukru
- 150 gramů mascarpone
- 200 gramů čerstvého sýru
- 100 gramů smetany
- 1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
- 20 gramů ztužovače šlehačky
- 5 gramů instantní kávy
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 5 gramů másla
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Sacharidy
- 40.3 g
- Tuk
- 26.6 g
- Nasycený tuk
- 13.9 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 181 mg
Alternativní recepty
Mandarinkové řezy
3 godz. 10 min
Piškotový dort s černým pivem
3hod. 30min
Salámová pizza se sýrovými okraji
1 godz. 50 min
Francouzské croissanty
12h
Mazanec
2 Std. 15 Min
Koblihy
1j 30 mnt
Buchty s povidly
2 godz. 20 min
Tvarohové koláčky (kynuté)
1 Std.
Piškotová roláda s citrónovým krémem
3h
Vdolečky s povidly
1j 30 mnt
Žloutkové věnečky
1j 30 mnt
Moravské koláče
3h