Kompatibilní verze
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 stonky čerstvé citrónové trávy, bez tvrdé vnější vrstvy, na kousky (1 cm)
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 10 gramů hnědého cukru
- 10 gramů rybí omáčky
- 15 gramů mirinu, rýžového vína
- 15 gramů olivového oleje
- Nutriční hodnoty
- na 100 gramů
- Kalorie
- 1018 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 860 mg
Alternativní recepty
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
Brak ocen
Carpaccio z červené řepy
Brak ocen
Ovesná kaše s houbami
40 min
Houbový crème brûlée
Brak ocen
Lososová klobása s tymiánem
3 godz. 15 min
Krevetové máslo
Brak ocen
Sticky toffee moučník
1 Std.
Chawan mushi (japonský předkrm)
35 min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 min
Miso-jogurtový bramborový salát
Brak ocen
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25hod. 5min
Hummus
5 dk