Aquí tienes los básicos chilenos que nunca pueden faltar en tu cocina y que son la base de infinitas preparaciones. Usa tu creatividad y combínalas con otras recetas todos los días.
Sofrito chileno
20min.
Cebolla caramelizada
45min.
Concentrado de tomate
40min.
Pasta de jengibre
35min.
Vinagreta de nueces
25min.
Crema ácida
5min.
Ghee
2hod. 10min.
Ricotta casera
50min.
