Pinsa romana (římská pizza)
Recept vytvořený uživatelem

Pinsa romana (římská pizza)

Sdílené s ...
komunita Cookidoo®
Příprava 30min.
Celkový 5hod.
3 porcí

Suroviny

  • 1750 g vody
  • 35 g sušeného droždí, (nejlépe italského lievito madre)
  • 650 g hladké mouky, (typ 0)
  • 30 g rýžové mouky
  • 20 g sojové mouky
  • 10 g extra panenského olivového oleje
  • 10 g soli
  • rajčatová omáčka (pyré), podle chuti
  • 250 g mozzarelly, (nejlépe z buvolího mléka)
  • 10 lístků čerstvé bazalky

Zařízení & příslušenství

TM6
TM5

Více

Sdílené s ...
komunita Cookidoo®
Zdroj
svetreceptu.cz

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací