Με το Thermomix® δεν πετάμε τίποτα! Χρησιμοποιούμε το κρέας και τα λαχανικά που έμειναν από ένα ψητό, τις φλούδες και τα κοτσάνια από φρούτα και λαχανικά, τον πολτό αμυγδάλου που έμεινε όταν φτιάξαμε γάλα αμυγδάλου, το μπαγιάτικο ψωμί και γενικά μειώνουμε τη σπατάλη τροφίμων στο μηδέν!
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2hod. 30min
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
45min
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1hod. 20min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1hod.
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20min