Kue khas Peranakan adalah camilan sederhana yang memiliki sejarah panjang sejak abad ke-15 di Asia Tenggara. Jajanan tradisional ini hadir dalam berbagai bentuk, desain, warna dan tekstur dan umumnya menggunakan bahan-bahan lokal seperti beras ketan, daun pandan, gula aren dan santan.
Kue Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1hod. 10min
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2hod. 35min
Kue Singkong Kukus (Steamed Tapioca Kuih)
50min
Kue Sagu Mutiara (Steamed Sago Cake)
1hod. 20min
Pulut Unti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50min
Wajik (palm sugar glutinous rice)
1hod. 5min
Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)
1hod. 20min
Kue Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1hod. 40min
Agar-Agar Gula Aren
4hod. 20min
Kue Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
2hod.
Dadar Gulung
20min
Serundeng udang kering (dried shrimp floss)
1hod.
Unti Kelapa Gula Aren (Sweet Coconut Filling)
15min