Scopri la varietà di verdure e frutta primaverili. Una stagione ricca di freschezza, colori e sapori. Asparagi teneri, ravanelli croccanti, piselli dolci ed erbe aromatiche si incontrano con note fruttate come fragole e rabarbaro. Questa raccolta di ricette porta in tavola piatti leggeri e stagionali che riflettono la primavera nella sua forma più bella. Che siano freschi, croccanti o delicatamente combinati, invita a godere dei primi giorni di sole anche dal punto di vista culinario.
Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude
1hod. 10min.
Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa
25min.
Insalata di asparagi con fragole
45min.
Caserecce con cime di rapa e salsiccia
50min.
Tarte meringata fragole e rabarbaro
2hod. 45min.
Insalata di quinoa con condimento alle fragole
50min.