Zařízení & příslušenství
Insalata di asparagi con fragole
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 porzioni
Suroviny
Asparagi
-
50 g di nocciole sgusciate, con la buccia arrostito
-
600 g di acqua
-
700 g di asparagi bianchi pelati, tagliate le estremità legnose, tagliati diagonalmente a pezzi di (5 cm), (vedi consiglio)
-
1 cucchiaino di sale
Salsa
-
50 g di scalogno dimezzato
-
80 g di olio di oliva
-
50 g di aceto balsamico bianco
-
20 g di senape
-
10 g di miele
-
1 cucchiaio di scorza di limone, grattugiata
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
250 g di fragole a seconda delle dimensioni, dimezzate o tagliate in quarti
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
943 mg
Protein
7 g
Kalorie
1437 kJ /
343 kcal
Tuk
28 g
Vláknina
7 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
21 g
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