Silný pomalu tažený hovězí vývar podle Zuzana a Thermomix
Recept vytvořený uživatelem

Silný pomalu tažený hovězí vývar podle Zuzana a Thermomix

Sdílené s ...
komunita Cookidoo®
Příprava 15min.
Celkový 8hod. 45min.
8 porce/ porcí

Suroviny

  • 2-3 menší kousky hovězího hrudí
  • 1 morková kost
  • 1-2 kusy mrkve
  • 1 kus kořenové petržele
  • 1/4 menšího celeru
  • Volitelně: řapíkatý celer, pórek, rajče nebo jakákoli zelenina, kterou máte ve vývaru rádi
  • 1 menší cibule se slupkou
  • 1 stroužek česneku se slupkou
  • 4 kuličky nového koření
  • 8 kuliček černého pepře
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 1 čajová lžička řepkového oleje
  • 5 snítek hladkolisté petržele
  • Volitelně: libeček, bylinka "maggi", saturejka nebo jiné bylinky, které máte rádi ve vývaru
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1500 gramů studené vody

Zařízení & příslušenství

TM6

Více

Sdílené s ...
komunita Cookidoo®
Zdroj
cookidoo.cz

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací