Rozlučte se s jídlem na donášku domů

10 tipů na snazší, rychlejší a zdravější vaření

Fast food nebo jídlo na donášku může být lákavé, obzvlášť pokud máte po dlouhém dni konečně šanci si sednout a odpočívat. Díky svému věrnému, schopnému společníkovi – Thermomixu TM6® – ušetříte čas a můžete připravovat chutná, úžasná jídla, a to díky 30 funkcím vaření a 19 programům a nástrojům. Přečtěte si naše tipy a triky, díky kterým můžete vařit lépe a zdravěji, ale také se přestat dohadovat o tom, jaké jídlo domů objednat.

1. Vytvořte si seznam oblíbených receptů na Cookidoo®
Vytvořte si seznam rychlých a snadných receptů, které jste si oblíbili. Díky více než 80 000 receptům Cookidoo® nabízí zaručeně úspěšné vaření krok za krokem, abyste si usnadnili každodenní přípravy. Na Cookidoo® můžete vyhledávat rychlé a snadné recepty, ale nezapomeňte si ty nejlepší přidat do kolekce vašich oblíbených receptů.

2. Základní ingredience nikdy nezklamou
Naplňte svou spíž základními potravinami. Budete tak mít vždy z čeho vařit. K přípravě pokrmů mějte vždy připravené základní ingredience, jako jsou rajčata nebo fazole v konzervě, vývar, čočku, rýži, těstoviny, brambory, cibuli, česnek atd.

3. Veďte si průběžný nákupní seznam
Pokud máte v aplikaci Cookidoo® naplánovaný (týdenní) jídelníček, můžete si kliknutím na tlačítko +PŘIDAT a výběrem možnosti „Přidat nákupní seznam“ vytvořit vlastní nákupní seznam. Můžete do něj ručně přidávat položky, ale také ho v průběhu týdne aktualizovat.

4. Používejte Multifunkční kráječ Thermomix® a Kryt mixovacích nožů 2v1 Při přípravě pokrmů trávíme spoustu času strouháním a krájením sýra, ovoce a zeleniny. S Multifunkčním kráječem Thermomix® můžete tyto úkoly zvládnout za pouhých pár minut. To stejné platí o škrabání – díky Krytu mixovacích nožů 2v1 můžete mít brambory a mrkev oškrábané bez zbytečné námahy!

5. Hromadné vaření
Když už v kuchyni trávíte spoustu času, proč nezkusit vaření většího množství jídla najednou? K přípravě většího množství jídla, ať už se jedná o omáčku na těstoviny pro dva nebo pro celou rodinu, není zapotřebí času nebo úsilí navíc.

6. Využijte program Pomalé vaření
Možná to zní jako bychom si protiřečili, protože pomalé vaření není zrovna rychlé, ale jeho příprava je jednoduchá a při vaření pak nemusíte být stále přítomni. V případě mnoha receptů stačí přidat ingredience do vašeho Thermomixu® a nechat program Pomalé vaření běžet po dobu 3 až 8 hodin. Poté si můžete vychutnat chutě a textury, o kterých byste jinak mohli jenom snít!

7. Víceúrovňové vaření
„Pomalé vaření“ využijte k přípravě rýže nebo zeleniny v páře ve varném košíku a ve Varoma. Tato možnost je ideální pro větší rodiny nebo pro přípravu většího množství jídla.

8. Vařte zdravěji se systémem Varoma
Další velkou výhodou varného košíku a systému Varoma je to, že vaření v páře nevyžaduje olej. Zachovají se tak vitamíny a minerály a jídlo je příjemnější ke strávení.

9. Využijte zbytky
Zbytky lze použít ve zbrusu novém pokrmu. Například pokud vám zbydou uvařené brambory nebo zelenina z večeře, můžete je později využít na polévku, orestovat je nebo připravit chutné burrito.

10. Naplánujte si další týden předem
Máte před sebou náročný týden? Zkuste si jídla připravit co nejvíce předem. V předchozím týdnu zkuste navařit větší množství a využijte mrazničku. Ujistěte se, že připravené jídlo lze rychle použít, takže nebudete mít důvod objednávat jídlo na donášku domů!