Užijte si přípravu mistrovského kulinářského díla s pomocí Thermomixu® TM6 a programu Sous-vide. Vařte maso, ryby, mořské plody, zeleninu a ovoce přesně tak, jak to máte rádi, a těšte se na dokonalé výsledky. Sous-vide je precizní a šetrný způsob přípravy jídel: potraviny se umístí do vodní lázně, přičemž jsou chráněny vzduchotěsným sáčkem schváleným pro styk s potravinami, a vaří se při kontrolované teplotě. Vaření v uzavřeném sáčku zajistí, že si suroviny zachovají všechny chutě a výživné látky. Thermomix® umí regulovat teplotu v krocích po 1 °C a nabízí tak při vaření větší přesnost.

Není lepšího období na pečení než podzim. A ještě lepší je využít sezónní produkci, jako třeba jablka. A kdo by neměl rád domácí jablečný koláč? Přečtěte si tipy a triky na pečení jablečného koláče vašich snů s pomocí přístroje Thermomix®.

Dezerty jsou vaše šance zazářit, ukázat své dovednosti a probudit chuťové pohárky. Připravte působivý dezert, u kterého se vaši hosté budou cítit jako vzácná návštěva.

Je to tady – letní prázdniny končí a je už skoro čas vrátit se do školy. Vaše malé poklady možná míří do školky nebo na kroužky, takže jim musíte chystat vyvážené (a chutné) svačinky.

Těstoviny jsou vždycky dobrý nápad. Představují teplé a vydatné jídlo během týdne, skvělý předkrm nebo přílohu pro víkendové hody i jednoduchý a rychlý oběd. Zde pro vás máme průvodce různými druhy omáček na těstoviny.