Zařízení & příslušenství
Chocolatines
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 30min.
30 piezas
Suroviny
Masa madre
-
100 g de leche entera
-
30 g de levadura prensada fresca
-
170 g de harina
Chocolatines
-
340 g de harina
-
80 g de agua
-
2 huevo
-
75 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
-
300 g de masa madre (receta anterior)
-
300 g de chocolate con leche en barritas
-
300 g de chocolate amargo en barritas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pieza
Protein
4 g
Kalorie
1183 kJ /
283 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
27 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Chocolate
62 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Medias noches al vapor
2 godz.
Helado de cheesecake
13 godz.
Cheesecake de mora azul
5 godz.
Buñuelos de rodilla
2 godz.
Flan de amaranto
4 godz. 40 min
Barquillos de fresa
40 min
Pan de chipotle y tequila
1 godz.
Affogato chocolatoso
10 min
Souffle de chocolate
1 godz.
Pastel imposible al vapor
2 godz. 40 min
Brioche de chocolate y avellana
2 godz. 20 min
Pastel Alemán
1 godz. 10 min