Four Cheese Pizza

Four Cheese Pizza

4.6 15 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 35min.
4 portions

Suroviny

Dough
  • water
    50 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • oil for greasing
  • buttermilk
    180 g
  • strong white bread flour plus extra for flouring
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Topping
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • Fontina cheese cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • mozzarella drained, cut in pieces
    80 g
  • Gorgonzola cut in pieces (5 mm)
    80 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1186 mg
Protein 30.7 g
Kalorie 2580.4 kJ / 616.7 kcal
Tuk 19.6 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 11.3 g
Sacharidy 77.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...