Zwiebelbrot mit Koriander
TM6 TM5

Zwiebelbrot mit Koriander
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Suroviny

  • 15 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 geh. TL Korianderkörner
  • 180 g Zwiebeln, halbiert
  • 350 g Wasser
  • 10 g frische Hefe
  • 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
  • 150 g Weizenmehl Type 1050
  • 2 TL Salz (10 g)
Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
434 kJ / 104 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
20 g
Tuk
1 g
Nasycený tuk
0 g
Vláknina
0.9 g
Sodík
188 mg

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