Lobster Bisque

Lobster Bisque

4.7 81 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 50min.

4 portions

Suroviny

water
32 oz
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)
4
salted butter
1 oz
dry white wine (e.g. chardonnay)
2 oz
cognac
1 oz
yellow onions quartered
4 oz
carrots cut into pieces (¾ in.)
2 oz
celery cut into pieces (¾ in.)
2 oz
leek white part only, cut into pieces (½ in.)
1
garlic clove
1
fresh thyme
3 sprigs
fresh parsley
3 sprigs
seafood stock
24 oz
long-grain white rice
2 ½ oz
tomato paste
2 oz
fine sea salt to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
2 oz

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 26 g

Kalorie 1456 kJ / 348 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Cookbook 68 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 min

Apple Peel Cider Sangria

1 godz. 30 min

Asparagus Sauté

15 min

Digestive Bliss

5 min

Chicken Adobo

1 godz. 25 min

Braided Milk Bread

2 godz. 20 min

Sautéing 7 oz Bell Pepper

20 min

Strawberry Kiwi Smoothie

5 min

Apple and Pear Detox Juice

10 min

Mango Lassi

10 min

Shrimp Sauté

25 min

Peach Yogurt Ice cream

20 min