Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
TM5 TM6

Macarons mit weißer Himbeer-Ganache

3.5 (292 hodnocení)

Suroviny

Macarons

  • 250 g Zucker
  • 140 g Mandeln, blanchiert
  • 35 g Speisestärke
  • 1 TL Lebensmittelfarbe, flüssig (z.B. von Wilton)
  • 100 g Eiweiß (von ca. 3 Eiern)

Ganache und Fertigstellung

  • 150 g Himbeeren, TK, aufgetaut
  • 100 g Sahne
  • 200 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 100 g Butter, in Stücken

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
448 kJ / 107 kcal
Protein
1 g
Sacharidy
11 g
Tuk
6 g
Vláknina
0.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty