Panna Cotta

Panna Cotta

4.7 37 rating

Příprava 5min.

Celkový 6hod. 15min.

8 portions

Suroviny

gelatine leaves titanium strength
4
cream, 35-37 % fat
500 g
whole milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste
1 tsp
1 tsp vanilla sugar
water for brushing
1 Tbsp
1 Tbsp cognac, for brushing
seasonal berries for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4.1 g

Kalorie 1318 kJ / 314 kcal

Tuk 23.3 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 23.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ITALIAN CUISINE 7 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panna cotta

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 Min

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 Min

Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 Std. 15 Min

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8 Std. 30 Min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6 Std. 30 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10 Min

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2 Std. 15 Min

Panna cotta

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6 Std. 15 Min

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 Min