Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
Příprava 30min
Celkový 1hod. 45min
8 dilim
Suroviny
Kiş hamuru
-
un230 g
-
tuz¼ tk
-
tereyağı soğuk, küp küp kesilmiş (3 cm)125 g
-
yumurta sarısı1
-
soğuk su30 g
İç Malzemesi
-
maydanoz, taze sadece yaprakları10 g
-
taze kekik yaprağı1 tk
-
su750 g
-
kuzu ıspanak sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)225 g
-
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (0.5 cm)450 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (3 cm)40 g
-
soğan ikiye bölünmüş70 g
-
sarımsak2 diş
-
tuz damak tadına göre¼ tk
-
karabiber damak tadına göre¼ tk
-
krema140 g
-
keçi büş peyniri dilimlenmiş (4 cm)250 g
-
yumurta3
Ön pişirme, birleştirme ve fırınlama
-
tereyağı yağlamak için
-
kuru nohut ön pişirme için3 su bardağı
-
kiraz domates ikiye bölünmüş60 g
Nutriční hodnoty na 1 dilim
Kalorie
474.3 kcal /
1982.5 kJ
Protein
15.8 g
Tuk
35.3 g
Sacharidy
23.7 g
Vláknina
3.4 g
