Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga s/ sal
-
250
g açúcar
nebo 250 g açúcar amarelo - 200 g natas, min. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1817 kJ / 435 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Licor de caramelo
72 Std.
Crocante de amendoim
1j 30 menit
Molho de caramelo e café expresso
45 Min
Molho béchamel
15min
Molho de caramelo
1j 30 menit
Iogurte natural na Varoma
12 Std.
Lemon curd
20 min
Ovos-moles de 12 gemas
40 min
Caramelos
2j
Ovos-moles de 6 gemas
40 min
Caramelo líquido
35 Min
Iogurte líquido de stracciatella
12 Std.