Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
香蕉奶冻
- 125 克 香蕉 ，去皮切块
- 30 克 糖
- 200 克 牛奶
- 1 片 吉利丁片 ，冷水泡软沥干
香蕉奶油
- 80 克 香蕉 ，去皮切块
- 1 茶匙 柠檬皮屑
- 5 克 细砂糖
- 90 克 奶油
白巧克力慕斯
- 125 克 牛奶
- 200 克 奶油
- 2 颗 蛋黄
- 40 克 糖
- 145 克 白巧克力 ，切块
- 2 片 吉利丁片 ，冷水泡软沥干
- 145 克 马斯卡彭乳酪(mascarpone)
组合
- 巧克力曲奇饼干 ，切条状，适量
- 草莓果酱 ，装饰用
- 食用花 ，装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 3310.3 kJ / 790.8 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Sacharidy
- 42.2 g
- Tuk
- 63.7 g
- Nasycený tuk
- 26.4 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 190.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
