Kompatibilní verze
Суп из горошка с имбирем, лимонный лосось с брокколи и картофелем
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 г оливкового масла
- 50 г соевого соуса
- ½ ч.л. коричневого сахара
- 1 лимон, для цедры и сока
-
4
куска филе свежего лосося без кожи (150-180 г каждый)
nebo 4 филе любой белой рыбы (150-180 г каждое) - 5 - 10 г свежего корня имбиря, очищенного и нарезанного (volitelně)
- 1 зубчик чеснока
- 100 г лука шалот, кусочками
-
100
г лука-порея, только белая часть, кусочками
nebo 100 г лука, нарезанного половинками - 100 г стеблей сельдерея, кусочками
-
350
г замороженного зеленого горошка
nebo 350 г моркови, нарезанной кусочками (см. совет) - 450 г воды
- 2 ч.л. соли
- 250 г картофеля, кусочками (1 cм)
-
400
г соцветий брокколи
nebo 400 г овощной смеси (напр., морковь, кабачки, грибы), ломтиками (0.5 cм) - 2 щепотки молотого черного перца
- 50 - 100 г нежирных сливок, прибл. 18% жирности, по вкусу
- Nutriční hodnoty
- na 1 порция
- Kalorie
- 2984 kJ / 713 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 44 g
- Vláknina
- 10.7 g