Crocante de maçã

Crocante de maçã

4.6 82 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

12 doses

Suroviny

Bolo base

açúcar
190 g
amêndoa s/ pele
50 g
ovos
3
farinha
90 g

Cobertura

farinha
100 g
açúcar
100 g
amêndoa s/ pele
100 g
manteiga
100 g

Puré de maçã

maçãs descascadas e s/ caroços, cortadas em pedaços
5
água
100 g
pau de canela
1

Mousse de queijo

folha de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
50 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
3
natas
400 g
queijo-creme
200 g

Montagem

Açúcar em pó p/ polvilhar

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 98.7 mg

Protein 8.9 g

Kalorie 2339.3 kJ / 559.1 kcal

Tuk 33.7 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 16.4 g

Sacharidy 59.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

30.Trinta.30 90 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cheesecake com lemon curd

3hod. 30min.

Panacotas de ameixa

5hod.

Trifle de choux com frutos vermelhos

1hod. 20min.

Joaninhas

1hod. 20min.

Cheesecake de mirtilos

5hod.

Tarte de maçã

50min.

Cheesecake de framboesa

4hod. 20min.

Alfajor

1hod. 20min.

Tarte fresca de maçã

6hod.

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1hod. 20min.

Cheesecake de limão

6hod. 30min.

Chiffon de laranja

1hod. 30min.