Schokolade-Kokos-Kuchen

Kuchen

• 400 g Zucker
• 300 g Butter weich, in Stücken
• 5 Eier
• 450 g Weissmehl
• 40 g Kakaopulver, ungesüsst
• 1 Päckchen Backpulver (15 g)
• 1 TL Vanille, gemahlen
• 2 Prisen Salz
• 430 g Milch

Glasur

• 70 g Butter in Stücken (3 cm)
• 30 g Kakaopulver, ungesüsst
• ½ TL Vanille, gemahlen
• 100 g Wasser
• 100 g Kokosraspel