Zařízení & příslušenství
sous-vide慢煮草莓配白巧克力奶酪慕斯
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
6 人份
Suroviny
白巧克力奶酪慕斯
-
原味饼干70 克
-
稀奶油, 含脂量最低30% 冷的200 克
-
白巧克力100 克
-
香草豆荚 只取香草籽¼ 支
-
奶油乳酪200 克
Sous-vide慢煮草莓
-
草莓400 克
-
肉桂粉 (volitelně)¼ 茶匙
-
橙皮 (1厘米x 3-4厘米)2 片
-
水 (大约) ,确保袋子被水完全覆盖1500 克
-
柠檬汁 (约半个柠檬)30 克
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
159 mg
Protein
7 g
Kalorie
1615 kJ /
386 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
奶油冰棍
6hod. 45min.
老北京奶酪
2hod. 45min.
番薯糖水
40min.
贵州冰浆
2hod.
贵州黄粑
7hod.
灰汁团
1hod. 20min.
荠菜鲜肉汤圆
45min.
鲜肉汤圆
40min.
红豆沙汤圆
9hod. 15min.
枣泥汤圆
55min.
咖啡米糕
1hod. 10min.
酒酿水波蛋
25min.