Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.8 544 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 2hod. 35min

12 slices

Suroviny

high protein flour (bread flour)
310 g
fresh milk icy cold (see tip)
230 g
egg yolk
1
sugar
30 g
salt
½ tsp
milk powder
10 g
dried yeast powder
1 tsp
butter softened
25 g
water icy cold, for spraying
some

Nutriční hodnoty na 1 slice

Kalorie 135 kcal / 565 kJ

Protein 4 g

Tuk 3 g

Sacharidy 22 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 2 g

Sodík 107 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kneading: Asian Recipes 11 recept
Mezinárodní

Mohlo by se Vám také líbit...

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2hod. 35min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3hod.

Mantou buns

Mantou buns

1hod. 30min

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1hod.

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49hod. 10min

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4hod. 20min

Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

1hod. 55min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1hod. 30min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min

Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

2hod. 40min

Killer Toast

Killer Toast

2hod.

Soft Sweet Buns

Soft Sweet Buns

1hod. 10min