
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 310 g high protein flour (bread flour)
- 230 g fresh milk icy cold (see tip)
- 1 egg yolk
- 30 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g milk powder
- 1 tsp dried yeast powder
- 25 g butter softened
- some water icy cold, for spraying
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 135 kcal / 565 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 22 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 107 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hong Kong Bakery Butter Cookies
1hod. 30min
Shallot Oil
25min
Pineapple Tarts
1hod. 30min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1hod.
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2hod. 45min
Egg Tarts
50min
Super Soft Butter And Milk Buns
2hod. 40min
Hokkaido Milk Loaf
4hod. 20min
Homemade Soy Milk
35min
Homemade Pandan Kaya
55min
Killer Toast
2hod.
Soft Sweet Buns
1hod. 10min