Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 310 g high protein flour (bread flour)
- 230 g fresh milk, icy cold (see tip)
- 1 egg yolk
- 30 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g milk powder
- 1 tsp dried yeast powder
- 25 g butter, softened
- some water, icy cold, for spraying
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 107 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Japanese Cheese Tarts
1 Std. 55 Min
Super Soft Butter And Milk Buns
2h 40min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Homemade Pandan Kaya
55min
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1 Std. 50 Min
Pineapple Tarts
1h 30min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55min
Hokkaido Milk Loaf
4óra 20p
Shallot Oil
25min
Soft Sweet Buns
1h 10min
Killer Toast
2h