Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 310 g high protein flour (bread flour)
- 230 g fresh milk, icy cold (see tip)
- 1 egg yolk
- 30 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g milk powder
- 1 tsp dried yeast powder
- 25 g butter, softened
- some water, icy cold, for spraying
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 107 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pineapple Tarts
1h 30min
Killer Toast
2h
Tangzhong Milk Bread
2h 35 min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Super Soft Butter And Milk Buns
2u. 40min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2 Std. 45 Min
Hong Kong Bakery Butter Cookies
1h 30min
Shallot Oil
25 min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20min
Homemade Pandan Kaya
55min
Egg Tarts
50min
Soft Sweet Buns
1h 10min