Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Tangzhong Milk Bread
4.8 618 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 35min.
12 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • high protein flour (bread flour)
    310 g
  • fresh milk icy cold (see tip)
    230 g
  • egg yolk
    1
  • sugar
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • milk powder
    10 g
  • dried yeast powder
    1 tsp
  • butter softened
    25 g
  • water icy cold, for spraying
    some

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 111.3 mg
Protein 4.3 g
Kalorie 581 kJ / 138.9 kcal
Tuk 3.3 g
Vláknina 0.7 g
Nasycený tuk 1.8 g
Sacharidy 22.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

First Flavours 30 recepty/-ů
Mezinárodní
Kneading: Asian Recipes 11 recepty/-ů
Mezinárodní
Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Neapolitan Pizza

5.0(4)

4u. 35min

Fruit Ice Cream

5.0(2)

5min

Lemonade

5.0(7)

5min

Dalgona coffee classic (Korean coffee)

4.2(102)

10min

Salted caramel ice cream

4.0(6)

14u.

Lemonade

4.8(90)

5min

Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)

4.8(518)

1u.

Smooth Baby Rice Purée

4.8(10)

10min

Peanut Butter

4.4(27)

5min

Butter Cake

4.4(326)

1u.

Tomato Focaccia

4.7(19)

3u.

Crispy Donuts

4.4(54)

2u. 30min