Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

3 portions

Suroviny

fresh lobster tails
16 - 18 oz
chicken broth
32 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 stalks
saffron threads
2 pinches
water
40 oz
extra virgin olive oil
½ oz
squid ink pasta, pappardelle
6 oz
unsalted butter
1 ½ oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tsp
fresh chopped parsley to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1936 mg

Protein 29 g

Kalorie 1703 kJ / 407 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ritz-Carlton, New Orleans 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min.

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45min.

Margarita with Citrus Dust

30min.

Shrimp Scampi

40min.

Clams in White Wine with Cilantro

25min.

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30min.

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1hod.

Cioppino

55min.

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1hod.

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45min.

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30min.

Crab Stuffed Lobster Tails

50min.