Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

5.0 2 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 1hod. 45min
8 μερίδες

Suroviny

Ζύμη πίτσας
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • νερό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • αλεύρι
    400 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
Σάλτσα και συναρμολόγηση
  • τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
    240 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    120 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • ντοματοπολτό (passata)
    250 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    30 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
    300 γρ.
  • αυγά
    4

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Kalorie 422 kcal / 1765 kJ
Protein 19.4 g
Tuk 20.6 g
Sacharidy 39.6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...