Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

500 γρ.

Suroviny

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 500 γρ.

Sodík 939 mg

Protein 48 g

Kalorie 15119 kJ / 3611 kcal

Tuk 380 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 203 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Δέσιμο σάλτσας 17 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2h 45min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Ζύμη για σου

2h

Πίτσα στο τηγάνι

Ninguna valoración

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1h

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Ninguna valoración

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Σάλτσα καραμέλας

1h 30min