Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. αλεύρι
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- Nutriční hodnoty
- na 750 γρ.
- Kalorie
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 131 g
- Tuk
- 53 g
- Nasycený tuk
- 21 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 445 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Σαντιγί
10 Min
Προφιτερόλ
2 Std.
Ζύμη για σου
2 Std.
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 Min
Ζυμαρικά χωρίς αυγό
1 godz. 35 min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 Std. 50 Min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1 Std. 10 Min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Žádné hodnocení
Σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 Min
Κρέμα πιάτου
15 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min