Zařízení & příslušenství
Κρέμα πατισιέρ
Příprava 5min.
Celkový 15min.
750 γρ.
Suroviny
-
πλήρες γάλα500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
αλεύρι60 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)2
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους2
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 750 γρ.
Sodík
445 mg
Protein
47 g
Kalorie
4980 kJ /
1188 kcal
Tuk
53 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
21 g
Sacharidy
131 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Δέσιμο σάλτσας
17 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Μους σοκολάτας
3h 20min
Παγωτό βανίλια
12h
Σαντιγί
10min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14h
Σορμπέ μοχίτο
10min
Σοκολατάκια πραλίνα
1h 55min
Σοκολατόψωμο
2h 20min