Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 120hod. 5min.

1 Total recipe

Suroviny

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Total recipe

Sodík 2 mg

Protein 5.5 g

Kalorie 740.5 kJ / 177 kcal

Tuk 0.8 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sourdough Baguettes

4.6(24)

15 Std.

Rustic Sourdough Bread

4.7(123)

28 Std. 10 Min

White Bread

4.5(23)

6 Std.

Apple Wheat Starter

4.8(31)

72 Std. 20 Min

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(55)

50 Min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8(107)

4 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Scones

4.5(62)

30 Min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.4(56)

4 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Waffles

4.4(90)

25 Min

Sourdough Starter Discard Focaccia

4.9(125)

2 Std. 55 Min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.8(247)

1 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(96)

5 Std. 5 Min