Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 quả chanh xanh, chỉ lấy vỏ, bỏ phần cùi trắng
- 20 gam đường
- 1 nhúm muối biển
- 200 gam đá viên
- 30 gam nước cốt chanh xanh (2 trái chanh)
- 500 - 550 gam đá muối hồng (Himalayan) hoặc 300 g đá viên xay nhỏ, để trang trí
- 24 con hàu tươi, làm sạch
- Nutriční hodnoty
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 361 kJ / 86 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 5.6 g
- Tuk
- 2.2 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 317.4 mg