Zařízení & příslušenství
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 40min.
12 portions
Suroviny
-
vanilla bean1
-
sugar plus extra to sprinkle6 oz
-
heavy whipping cream32 oz
-
egg yolks from large eggs8
-
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
38 mg
Protein
4 g
Kalorie
1556 kJ /
372 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
21 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Tiramisu
5hod. 20min.
Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet (TM7/6)
20min.
Steamed Crème Brûlée
4hod. 45min.
Jamaica Hibiscus Margarita
1hod. 5min.
Traditional crème brûlée
25hod.
Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise
1hod. 30min.
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3hod. 10min.
Crème Pâtissière
15min.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min.
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3hod. 45min.
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3hod. 30min.
Portuguese-Style Crème Brûlée
25min.