Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pan de campo
- 330 g de agua
-
20
g de levadura prensada fresca
nebo 10 g de levadura seca - 500 g de harina y un poco más para enharinar
- 1 ½ cucharadita de sal
Relleno
- 20 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla cortada en dos
- 20 g de vino blanco
- 60 g de mantequilla
- 80 g de harina
- 300 g de leche
- 1 hoja de laurel
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de queso mantecoso cortado en cubos de 2 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1566 kJ / 374 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Sacharidy
- 47.2 g
- Tuk
- 14.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Espuma para capuchino
10p
Pan brioche de hamburguesa
2h 10 min
Manjarate
3 Std. 40 Min
Galletas húmedas de chocolate y nuez
30p
Espuma helada de limón y menta
7 Std. 30 Min
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
4 Std.
Leche de coco
5p
Mousse de maracuyá
2h 10 min
Mousse de cilantro
4hod. 15min
Hot dog de pescado y marisco
2h 20 min
Ricotta casera
50p
Hamburguesas de carne
1óra