Cupcakes mit Oreos®

Frosting

• 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
• 6 Schoko-Doppelkeks mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)
• 100 g Butter weich, in Stücken
• 200 g Frischkäse
• 150 g Puderzucker

Muffins und Fertigstellung

• 24 Schoko-Doppelkeks mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)
• 150 g Zucker
• 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
• 125 g Butter weich, in Stücken
• 2 Eier
• 180 g Mehl
• 1 Prise Salz
• 30 g Kakao
• 2 TL Backpulver
• 75 g Milch