意大利牛肝菌烩饭
TM5 TM31 TM6

意大利牛肝菌烩饭

4.0 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 1 把 新鲜欧芹
  • 30 克 红葱头 ,一切二
  • 300 克 新鲜牛肝菌 ,清洗并切块
    nebo 40 克 干菌菇 ,提前泡发并沥干
  • 30 克 特级初榨橄榄油
  • 320 克 意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli、Arborio),烹煮时间约14分钟
  • 60 克 干白葡萄酒
  • 800 克 水
  • 1 茶匙 盐
    nebo 1 满茶匙 肉高汤酱
  • 30 克 黄油 ,切成几块

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
1861 kJ / 444 kcal
Protein
8.1 g
Sacharidy
69.5 g
Tuk
14.4 g
Vláknina
2.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty