Quick Beef Pho
TM6

Quick Beef Pho

3.5 (21 hodnocení)

Suroviny

  • 40 oz water
  • 8 oz flat rice noodles
  • 6 oz bean sprouts
  • 1 tbsp vegetable oil
  • 55 oz beef broth
  • 3 oz white onion, thinly sliced into rings
  • 1 cinnamon stick
  • 2 star anise
  • 1 tsp coriander seed
  • 2 cardamom pods
  • 4 whole cloves
  • 12 oz sirloin steak, thinly shaved (see Tip)
  • 6 - 8 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, mint, cilantro)
  • 2 green onions, thinly sliced rounds
  • 1 - 2 fresh chilies, e.g. jalapeño or Fresno, thinly sliced

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2364 kJ / 565 kcal
Protein
35.2 g
Sacharidy
64 g
Tuk
20.2 g
Nasycený tuk
5.9 g
Vláknina
5.6 g
Sodík
943.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty