Half bolletje vanille en karamel

Half bolletje vanille en karamel

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod. 30min.

8 porties

Suroviny

Karamelsaus

suiker
250 g
250 g bruine suiker
room, min. 30% vet
200 - 250 g
water
1030 g
citroensap (zie tip)
1 tl
boter in één stuk (60 x 40 x 10 mm)
30 g
azijn
1 el

Chocoladebasis

pure chocolade in stukken
200 g
boter in stukken
60 g
feuilletine
200 g
'Crêpe Dentelle' koekjes

Vanilleroom

vanillestokje in de lengte gehalveerd
1
melk
300 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en koud water om de gelatine te weken
2
eieren
3
suiker
80 g
maïzena (zetmeel)
30 g
room, min. 30% vet gekoeld
300 g

Chocoladeglazuur

pure chocolade in stukken
350 g
boter
35 g
20 g druivenpit olie

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 57.8 mg

Protein 11.6 g

Kalorie 4566.3 kJ / 1091.3 kcal

Tuk 77 g

Vláknina 6.9 g

Nasycený tuk 39.4 g

Sacharidy 84.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dagelijks en creatief 9 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Taartjes met Pecannoten

Keine Bewertungen

Tompoes

1 Std. 45 Min

Baklava met Amandelen en Pistache

7 Std.

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6 Std. 30 Min

Peperkoek met Honing

Keine Bewertungen

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Keine Bewertungen

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40 Min

Pindakaas Bosbessen Rolls

1 Std. 50 Min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1 Std.

Aalsterse Vlaai

1 Std.

Geraardbergse Mattentaarten

1 Std.

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2 Std. 30 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše