Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 30min.

6 porties

Suroviny

Karamel met noten

hazelnoten
30 g
walnoten
30 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
30 g
gepelde amandelen gesnoeid
30 g
bruine suiker
300 g
water
1030 g
citroensap
1 tl
azijn
50 g

Vulling

pure chocolade, 70% cacao in stukken
400 g
room, 35% vet
400 g
boter in stukken
60 g

Bladerdeeg

boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)
480 g
bloem en iets meer om te bewerken
500 g
koud water
200 g
citroensap
1 el
suiker
10 g
zout
1 tl

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 285 mg

Protein 16.7 g

Kalorie 6523 kJ / 1558.5 kcal

Tuk 108 g

Vláknina 8.7 g

Nasycený tuk 61.3 g

Sacharidy 128.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dagelijks en creatief 9 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

1hod. 10min.

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Žádné hodnocení

Aardbeien mille-feuille

5hod.

Crème karamel (flan)

5hod. 30min.

Half bolletje vanille en karamel

Žádné hodnocení

Ciabattabroodjes

3hod. 30min.

Karamel parfait

Žádné hodnocení

Karamelsaus

1hod. 30min.

Honingraat

1hod. 30min.

Aardbeienpudding

2hod. 10min.

Caramel vanille bourbon saus

Žádné hodnocení

Banketbakkersroom

15min.