Zařízení & příslušenství
Millefeuille met chocolade en karamel
Příprava 40min.
Celkový 3hod. 30min.
6 porties
Suroviny
Karamel met noten
-
hazelnoten30 g
-
walnoten30 g
-
ongezouten, gepelde pistachenoten30 g
-
gepelde amandelen gesnoeid30 g
-
bruine suiker300 g
-
water1030 g
-
citroensap1 tl
-
azijn50 g
Vulling
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken400 g
-
room, 35% vet400 g
-
boter in stukken60 g
Bladerdeeg
-
boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)480 g
-
bloem en iets meer om te bewerken500 g
-
koud water200 g
-
citroensap1 el
-
suiker10 g
-
zout1 tl
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portie
Sodík
285 mg
Protein
16.7 g
Kalorie
6523 kJ /
1558.5 kcal
Tuk
108 g
Vláknina
8.7 g
Nasycený tuk
61.3 g
Sacharidy
128.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dagelijks en creatief
9 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Taartjes met Pecannoten
Nessuna valutazione
Tompoes
1h 45min
Baklava met Amandelen en Pistache
7h
Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg
6h 30min
Peperkoek met Honing
Nessuna valutazione
Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus
Nessuna valutazione
Worteltaartmuffins met Walnootkruimels
40min
Pindakaas Bosbessen Rolls
1h 50min
Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot
1h
Aalsterse Vlaai
1h
Geraardbergse Mattentaarten
1h
Pistache Macarons met Pistache Ganache
2h 30min