Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 cabai hijau panjang segar, dipangkas ujungnya, buang biji jika diinginkan dan potong menjadi dua
- 4 daun bawang atau bawang merah, dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
- 3 tangkai ketumbar segar, daun saja
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, potong kecil-kecil (3 cm)
- 3 daun jeruk purut segar
- ½ - 1 sdt terasi, sesuai selera (lihat tips)
- 1 sdt jinten putih bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 2 siung bawang putih
- 2 - 4 sdt kecap ikan, sesuai selera
- 20 g minyak kacang, tambahkan bila perlu
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 2050.7 kJ / 488.3 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 42.4 g
- Nasycený tuk
- 7.1 g
- Vláknina
- 20.8 g
- Sodík
- 2502.6 mg