
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pie
- 120 g mentega tawar dinginkan, potong dadu, tambahkan untuk mengoles
- 60 g mentega putih dinginkan, potong dadu
- 280 g tepung terigu serbaguna
- 2 sdt gula kastor
- 1 sdt garam laut halus (fine sea salt)
- 6 - 8 sdm air dingin
Isian Pisang
- 30 g sari jeruk (berkisar 1 jeruk)
- 760 g pisang diiris
- 120 g mentega tawar potong dadu
- 680 g light cream, berkisar 18% lemak
- 140 g gula kastor
- 6 kuning telur dari telur besar
- 4 sdm maizena
- 1 sdt ekstrak vanila
- ¼ sdt garam laut halus (fine sea salt)
Topping Pie
- 2 sdt gula
- 450 g whipping cream, 30-40% lemak
- ¼ sdt ekstrak vanila
- 130 g pisang diiris (1 cm) (berkisar 1 pisang)
- 15 g sari jeruk (berkisar 1 jeruk)
- Nutriční hodnoty
- na 1 bagian
- Kalorie
- 954 kcal / 3992 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 67 g
- Sacharidy
- 89 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jelly Kelapa
3hod. 15min
Custard
15min
Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55min
Kue Bulan Susu Kacang Cannelini
5hod.
Kue Bulan Ubi Osmanthus
Žádné hodnocení
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2hod. 30min
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2hod. 30min
Kue Bulan Custard Matcha
2hod. 50min
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
Žádné hodnocení
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
Žádné hodnocení
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Žádné hodnocení
Kue Bulan Kristal
Žádné hodnocení