Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Portakallı Krema
- 100 g şeker
- 4 - 6 parça portakal kabuğu, şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
- 50 g portakal suyu
- 35 - 40 g limon suyu
- 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 2 yumurta
- 2 yumurta sarısı
Hamur
- 45 g su
- 85 g süt
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 tk vanilya aroması (volitelně)
- 5 g taze maya, ufalanmış
- 25 g şeker
- 180 g ekmek unu
- 150 g kek-pasta unu
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
Tereyağı-Tarçın Dolgusu
- 85 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 50 g esmer şeker
- 5 g toz tarçın
Birleştirme ve Pişirme
- 1 tk tereyağı
- sıcak su, mayalama sırasında fırına koymak için
Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı
- 2 yumurtanın akı
- 50 g su
- 200 g şeker
- 1 - 2 yk pudra şekeri, serpmek için
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 2521 kJ / 603 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Sacharidy
- 103.2 g
- Tuk
- 16.9 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 103.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9 Std.
Kuru Meyveli Kek
2h 30 min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26 godz. 5 min
Beşamel Sos
15min
Krep
1h 15 min
Ballı Demirhindi Şerbeti
5 godz. 50 min
Yasemin Pirinci Pilavı
35 Min
Havuç ve Portakallı Kek
1h 40min
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (7 aydan büyük bebekler için)
45min
Bol Elmalı Kek
2h 30 min
Tam Buğdaylı Pide
1h 35 min
Havuçlu Cevizli Kek
2 Std. 45 Min