Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 rating
Příprava 45min.
Celkový 5hod. 30min.
8 porsiyon

Suroviny

Portakallı Krema
  • şeker
    100 g
  • portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
    4 - 6 parça
  • portakal suyu
    50 g
  • limon suyu
    35 - 40 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    60 g
  • yumurta
    2
  • yumurta sarısı
    2
Hamur
  • su
    45 g
  • süt
    85 g
  • yumurta
    1
  • tuz
    1 tutam
  • vanilya aroması (volitelně)
    1 tk
  • taze maya ufalanmış
    5 g
  • şeker
    25 g
  • ekmek unu
    180 g
  • kek-pasta unu
    150 g
  • tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
    45 g
Tereyağı-Tarçın Dolgusu
  • tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
    85 g
  • esmer şeker
    50 g
  • toz tarçın
    5 g
Birleştirme ve Pişirme
  • tereyağı
    1 tk
  • sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için
Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı
  • yumurtanın akı
    2
  • su
    50 g
  • şeker
    200 g
  • pudra şekeri serpmek için
    1 - 2 yk

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 103.2 mg
Protein 9.4 g
Kalorie 2521 kJ / 603 kcal
Tuk 16.9 g
Vláknina 1.5 g
Nasycený tuk 8.7 g
Sacharidy 103.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...