Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 rating

Příprava 25min.

Celkový 3hod.

6 stuks

Suroviny

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 stuk

Protein 11 g

Kalorie 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Tuk 49.2 g

Vláknina 6.3 g

Sacharidy 75.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leve de lente 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Hamkroketten met snelle bechamelsaus

Hamkroketten met snelle bechamelsaus

9hod. 15min.

Marmercake

Marmercake

2hod.

Koekjes met chocoladechips

Koekjes met chocoladechips

50min.

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Žádné hodnocení

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min.

Champagne en pompelmoes sorbet

Champagne en pompelmoes sorbet

Žádné hodnocení

Sinaasappelcake en chocolade topping

Sinaasappelcake en chocolade topping

1hod. 15min.

Chocolademousse met sinaasappel

Chocolademousse met sinaasappel

2hod. 20min.

Gestoomde marmercake

Gestoomde marmercake

1hod. 30min.

Chocolade salami

Chocolade salami

3hod. 10min.

Choronsaus

Choronsaus

20min.

Warme chocolademelk

Warme chocolademelk

10min.