Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 625 g air
- 80 g gula aren, iris tipis-tipis
- 10 g gula pasir (volitelně)
- 110 g jahe (lihat tips), dimemarkan
- 4 cm batang kayu manis
- ½ sdt garam
- 3 daun pandan, diikat simpul
- 250 g kolang-kaling, iris tipis-tipis (½ cm)
- 125 g santan
- Nutriční hodnoty
- na 1 cangkir
- Kalorie
- 1132 kJ / 271 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 607 mg