Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Caramel Éclairs
Příprava 45min.
Celkový 2hod. 25min.
12 potongan
Suroviny
Choux Pastry
-
air140 g
-
mentega tawar potong kecil-kecil70 g
-
gula2 sdt
-
garam⅛ sdt
-
tepung terigu110 g
-
telur besar3
Saus Karamel
-
gula255 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi200 g
-
air dibagi1030 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
sari lemon1 sdt
-
mentega tawar potong-potong15 g
-
cuka1 sdm
Krim Pastri
-
1 ½ sdt pasta vanilabuah vanila1
-
susu full cream500 g
-
telur besar3
-
gula100 g
-
maizena40 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 potongan
Sodík
102.2 mg
Protein
7.3 g
Kalorie
1524.7 kJ /
364.4 kcal
Tuk
18.6 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
10.5 g
Sacharidy
42.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tahapan Gula TM6
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Kue Bulan Susu Kacang Cannelini
5hod.
Kue Bulan Ubi Osmanthus
Žádné hodnocení
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2hod. 30min.
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2hod. 30min.
Kue Bulan Custard Matcha
2hod. 50min.
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
Žádné hodnocení
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
Žádné hodnocení
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Žádné hodnocení
Bubur Jagung
30min.
Aneka Truffle Cokelat
2hod. 50min.
Cookies Almond Kelapa
35min.
Trifle Beri
Žádné hodnocení