Zařízení & příslušenství
Salted Caramel and Chocolate Mousse
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 15min.
6 porsi
Suroviny
Karamel
-
gula255 g
-
sirop mapel85 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi200 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
air dibagi1030 g
-
garam1 sdt
-
sari lemon2 sdt
-
cuka1 sdm
Mousse Cokelat
-
gula55 g
-
dark chocolate (cokelat hitam) (min. 50% kakao), potong-potong200 g
-
whipping cream, 30-40% lemak85 g
-
telur besar4
-
garam1 jumput
Krim Kocok
-
whipping cream, 30-40% lemak450 g
-
cokelat parut untuk hiasan
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porsi
Sodík
289 mg
Protein
7 g
Kalorie
2120 kJ /
506 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
52 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tahapan Gula TM6
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Kue Bulan Susu Kacang Cannelini
5hod.
Kue Bulan Ubi Osmanthus
Žádné hodnocení
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2hod. 30min.
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2hod. 30min.
Kue Bulan Custard Matcha
2hod. 50min.
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
Žádné hodnocení
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
Žádné hodnocení
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Žádné hodnocení
Bubur Jagung
30min.
Aneka Truffle Cokelat
2hod. 50min.
Cookies Almond Kelapa
35min.
Trifle Beri
Žádné hodnocení