Zařízení & příslušenství
Salted Caramel and Chocolate Mousse
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 15min.
6 porsi
Suroviny
Karamel
-
gula255 g
-
sirop mapel85 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi200 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
air dibagi1030 g
-
garam1 sdt
-
sari lemon2 sdt
-
cuka1 sdm
Mousse Cokelat
-
gula55 g
-
dark chocolate (cokelat hitam) (min. 50% kakao), potong-potong200 g
-
whipping cream, 30-40% lemak85 g
-
telur besar4
-
garam1 jumput
Krim Kocok
-
whipping cream, 30-40% lemak450 g
-
cokelat parut untuk hiasan
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porsi
Sodík
289 mg
Protein
7 g
Kalorie
2120 kJ /
506 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
52 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tahapan Gula TM6
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Kue Bulan Susu Kacang Cannelini
5 Std.
Kue Bulan Ubi Osmanthus
Keine Bewertungen
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2 Std. 30 Min
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2 Std. 30 Min
Kue Bulan Custard Matcha
2 Std. 50 Min
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
Keine Bewertungen
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
Keine Bewertungen
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Keine Bewertungen
Kue Bulan Kristal
Keine Bewertungen
Jelly Kelapa
3 Std. 15 Min
Bubur Jagung
30 Min
Aneka Truffle Cokelat
2 Std. 50 Min