Zařízení & příslušenství
Τραγανά ντόνατς
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
12 μερίδες
Suroviny
Ζύμη ντόνατ
-
πλήρες γάλα230 γρ.
-
νερό685 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 ¼ κ.γλ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα510 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
45 γρ. ζάχαρημέλι, ρευστό45 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια60 γρ.
-
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)680 γρ.
Γλάσο
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
398 mg
Protein
5 g
Kalorie
1372 kJ /
328 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
54 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2hod.
Μακαρόν σοκολάτας
25hod. 30min.
White Russian
Žádné hodnocení
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2hod. 35min.
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2hod. 30min.
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45min.
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια
Žádné hodnocení
Ντόνατς με καραμέλα
4hod.
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4hod. 10min.
Κρουασάν
12hod.
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Žádné hodnocení
Cupcakes βανίλιας
35min.