Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Nutriční hodnoty
- na 1 bucată
- Kalorie
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Sacharidy
- 12.7 g
- Tuk
- 5.4 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 11.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fagure de miere
1 Std. 30 Min
Smoothie cu nectarine
Žádné hodnocení
Slush cu pepene verde
5 Min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Žádné hodnocení
Driver
Žádné hodnocení
Milkshake cu caramel miso
20 Min
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
Žádné hodnocení
Macarons cu căpșune
Žádné hodnocení
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 Min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Cremă caramel
5 Std. 30 Min