Zařízení & příslušenství
Perzik-abrikoos zomerlekkernij
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
8 porties
Suroviny
Het koekje
-
suiker125 g
-
eieren wit en geel gescheiden5
-
zout1 snuifje
-
bloem125 g
De siroop
-
water100 g
-
suiker150 g
Lichte porto-room
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad), en een kommetje met koud water3
-
suiker100 g
-
maïzena (zetmeel)50 g
-
eieren3
-
melk500 g
-
porto2 el
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G. zeer koud150 g
-
mascarpone zeer koud150 g
Opbouw
-
perziken in blokjes (1-2 cm)250 g
-
abrikozen in dunne reepjes250 g
Meringue
-
suiker150 g
-
eiwitten4
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portie
Protein
15.2 g
Kalorie
2985.1 kJ /
711.9 kcal
Tuk
21.8 g
Vláknina
1.9 g
Sacharidy
112.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ouders verwennen
10 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Cheesecake (gebakken)
7hod. 20min.
Speculoos Druiven Tiramisu
1hod.
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
Žádné hodnocení
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Žádné hodnocení
Lamscurry
1hod.
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50min.
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min.
Goulash van soja met knoedels
1hod. 25min.
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50min.
Appel en citroen krans
50min.
Lamsstoofpotje
1hod. 45min.
Risottata met kip en champignons
40min.